酒糟是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣，还含有丰富的粗蛋白，约高出玉米含量的2—3倍，同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，这是农作物秸秆所不能提供的。由于湿酒糟不利于长途运输和保存，所以必须经过
酒糟烘干机干燥处理。酒糟烘干后有什么好处？酒糟怎样烘干？这些都是用户提出的问题，下面由鸿通来为大家解答。
造酒厂的下脚料酒糟经过酒糟烘干后用途广泛，可为用户带来更大的收益。酒渣烘干后的好处有：
1、利用酒糟来生产饲料酵母；利用酒糟生产富含蛋白质和纤维素的饲料酵母，此对于发展我国机械化饲养家畜业有着十分重大的意义。酒糟按照他本身的成分来讲就是生产饲料酵母的最佳原料，而实际上生产用酒糟当做原料培养饲料酵母，每立方米酒糟可得20-22公斤绝对干酵母，干饲料酵母含水分8%-10%，蛋白质含量为50%-52%，维生素B特别丰富。
2、沼气发酵；我国有些酒精工厂利用细菌对酒糟进行沼气发酵，产生沼气以作燃料，这样每年可为国家节约大量锅炉用煤。例如我国河南省南阳酒精厂，利用酒糟当做原料发酵沼气，一吨酒糟可以发酵生产23米立方的沼气，1立方米沼气燃烧相当于0.8公斤煤燃烧的热值。且沼气发酵设备较简单，一般酒精厂是用大容积的酒糟发酵池进行沼气发酵的。
3、酒糟饲料；酒糟是发酵成酒蒸馏后的废液，含水量较大，在90—98℃％左右，干物质含量2—10％左右。例如甘薯干原料酒糟的组成是水分97.94％，干物质2.06％。酒糟的产量相当大，由于使用原料与生产方法不同而有差异。一般为酒精产量的14—26倍，实际生产1吨95度药用酒精最高可得26吨酒糟。由此可见，回收利用酒糟是很必要的，也是合理的。
酒糟烘干机主要由热源、上料机、烘干滚筒、传动装置、下料机、引风机和配电柜构成，湿酒糟送入烘干滚筒，筒体内设有多个排列为螺旋形的抄板，通过筒体的旋转带动抄板将酒糟不停的扬起，筒壁的击打装置防止物料粘结筒壁及抄板，扬起的物料与由引风系统传入的热气流充分接触，加快了烘干传热﹑传质，蒸发水分，完成干燥，由出料口排出。酒糟烘干机可快速将水分含量在65%左右的湿酒糟经过脱水、烘干至水分含量在10%左右的干品，用于制做高蛋白饲料，实现了酒糟干燥处理的机械化、工业化、自动化。
我们鸿通酒糟烘干机广泛应用于鱼粉、血粉、豆渣、啤酒糟、锯末﹑果渣﹑玉米胚芽饼、动物粪便等高湿物料的烘干，具有降低成本、节约能源,工艺合理,结构紧凑,安装方便等特点。大家可放心前来考察，通过现场试机会让您对鸿通
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